assalammualaikum & salam sejahtera
laparrr nyeee perutttt.... jom buat pizza....
simple je kot pizza ni . . tapi rasa dia memang mantap..
nak tau cam ne cara nya ? cara paling simple..
ok jom tgk kat bawah....
bahan untuk doh :
- 500 tepung high protein
- gula
- garam
- 1 paket mauripan (ibu roti)
- air
- lelemak sayur / majerin
cara :
masukkan tepung high protein. campurkan gula, garam dan lelemak sayur atau majerin. bancuh mauripan dengan air sejuk smpai naik buih. lepas tu masukkan mauripan tadi kedalam adunan tepung. msuk kan air secukupnya... gaul adunan tadi sehingga menjadi doh... biarkan doh mengembang..
bahan-bahan untuk inti :
- daging ayam di cincang
- sos
- pati ayam
- garam
- bawang merah (di cincang halus )
- bawang putih ( di cincang halus)
- minyak
cara :
campurkan semua bahan. gaulkan . panaskan kuali. masukkan minyak ke dalam kuali. tumiskan campuran tadi sehingga masak.
bahan-bahan untuk hiasan :
- bawang merah ( di cincang halus )
- bawang putih (di cincang halus )
- lada benggala ( di potong dadu )
- lada merah & hijau ( di potong )
- keju mozarella
- sosej
- cendawan butang
- oregano
cara buat pizza :
ambil doh tadi.. penyek kan kat dalam bekas pembakar.. sapukan sos di atas doh.. taburkan inti, bawang merah, bawang putih dan hiaskan pizza anda mengikut cita rasa masing2... last skali taburkan oregano dan keju mozarella... dan bakar di dalam oven..
- gula
- garam
- 1 paket mauripan (ibu roti)
- air
- lelemak sayur / majerin
cara :
masukkan tepung high protein. campurkan gula, garam dan lelemak sayur atau majerin. bancuh mauripan dengan air sejuk smpai naik buih. lepas tu masukkan mauripan tadi kedalam adunan tepung. msuk kan air secukupnya... gaul adunan tadi sehingga menjadi doh... biarkan doh mengembang..
bahan-bahan untuk inti :
- daging ayam di cincang
- sos
- pati ayam
- garam
- bawang merah (di cincang halus )
- bawang putih ( di cincang halus)
- minyak
cara :
campurkan semua bahan. gaulkan . panaskan kuali. masukkan minyak ke dalam kuali. tumiskan campuran tadi sehingga masak.
bahan-bahan untuk hiasan :
- bawang merah ( di cincang halus )
- bawang putih (di cincang halus )
- lada benggala ( di potong dadu )
- lada merah & hijau ( di potong )
- keju mozarella
- sosej
- cendawan butang
- oregano
cara buat pizza :
ambil doh tadi.. penyek kan kat dalam bekas pembakar.. sapukan sos di atas doh.. taburkan inti, bawang merah, bawang putih dan hiaskan pizza anda mengikut cita rasa masing2... last skali taburkan oregano dan keju mozarella... dan bakar di dalam oven..
rupa tak seindah rasa... ok... jadilah pizza tadi... amacam ? ok tak ? perghh mabeles...
simple kan resipi aku buat ? err ok la tu.. den pun men tabur, letak , campak ja,,,
asalkan jadi dan sedap... ok .. korang pun bole lah cuba n try...
